 |
Линия производства зернистого творога
производительность по молоку 20000 л/смену
Линия зернистого творога предназначена для производства продукта состоящего из крупно зернистого творога смешанного со сливками.
Перечень предлагаемого нами на сайте оборудования не является полным. Вы можете выслать
запрос о другом интересующем Вас оборудовании. Технические характеристики любых машин и
линий можно изменить или подобрать в соответствии с вашей продукцией. Мы гарантируем быстрый и компетентный ответ.
1. Трех секционный конвейер отделения сыворотки, промывки и охлаждения зернистого творога Drainer-Washer
- закрытый конвейер из нержавеющей стали AISI 304;
- ёмкость воды из нержавеющей стали AISI 304;
- конвейера;
- мотор с редуктором 0,55 кВт, с вариацией 6,9 - 45 об ;
- люки контроля;
- мойка от CIP;
- автоматическая регуляция ленты;
- патрубок выхода продукта.
Творог с сывороткой сырным насосом подаётся на конвейерную ленту. В первой части конвейера отделяется сыворотка. Во второй части на
ленте конвейера охлаждённой водой промывается творожные зёрна перед попаданием в третью секцию, где в водяной ёмкости
зёрна промывается и охлаждается окончательно.
2. Drainer-Creamer
Творог вместе с водой промыва подается от отделителя сыворотки в Drainer/Creamer, где творог обсушивается от промывочной воды, после чего добавляются сливки согласно рецептуре. Равномерное смешивание творога со сливками происходит в агитаторе.
3. Насосы творога сыра Damrow (3 шт.)
Предназначены для транспортировки творога и сыворотки на оборудование отделения сыворотки,
промывки зерна, подачи зерна на Drainer/Creamer и далее на упаковочную машину.
4. Автомат фасовки и упаковки
Полностью автоматизированная установка для наполнения стаканчиков тип "Грюнвальд-Хиттпак АКН-059".
- продукт:
- творог - 125 г + джем 25 г;
- творог - 500 г.
- стаканчик:
- круглый двухкамерный - диаметр 95 мм;
- круглый - вместимостью 500 мл, диаметр 95 мм.
- крышка - предварительно вырезанная алюминиевая герметизирующая.
Компания "Машины и Технологии" придерживается принципа персонального подхода к клиенту и формирования конечной
стоимости оборудования исходя из индивидуальных требований заказчика. Для получения прайса на интересующую Вас
единицу оборудования, пожалуйста, заполните следующую форму.
|
|
| Горячее предложение |
Асептическая линия розлива Tetra Pak TBA/8 1000 Sq v100, производительностью 6000 упаковок 1.0 литр типа Square (квадрат) в час
|
| Новые поступления |
Компания "Машины и Технологии" предлагает свежие поступления оборудования для пищевой промышленности от ведущих мировых производителей.
|
| Видео |
Предлагаем ознакомиться с оборудованием в видео формате на канале YouTube.
|
| Выставки |
Стенды компании Машины и Технологии в рамках международных выставок.
|
| Награды |
"Машины и технологии" – постоянный участник республиканских и международных выставок, лауреат самых престижных дипломов и премий.
|
| Патенты |
Технические решения мировой новизны, применяемые на оборудовании, изготавливаемом на производственном участке "Машины и технологии".
|
| Лизинг |
Компания "Машины и технологии", совместно с ООО Промавтостройлизинг, предлагает выгодные условия покупки оборудования в лизинг.
|
|
