 |
Молочное оборудование для приемки, хранения
переработки, производства и упаковки
| |
Правильная переработка молока, качественные ингредиенты, а также тщательное исполнение всех этапов производственного процесса имеют огромное
значение в молочной промышленности. Компания "Машины и Технологии", предлагает современное молочное оборудование
с автоматическим процессом управления для переработки молока (сыр, масло, пахта, йогурт, творог). С помощью такого оборудования производственный
процесс контролируется надежными и удобными в употреблении машинами, реализуется весь объем молока и увеличивается срок хранения молочных продуктов.
Специализация компании - молочное оборудование для приемки, хранения, переработки молока, производство и упаковка молочных продуктов. Мы
также предлагаем новое оборудование ведущих европейских производителей и оборудование после капитального ремонта или бывшего в употреблении.
Перечень предлагаемого нами на сайте молочного оборудования не является полным. Вы можете выслать запрос о другом интересующем
Вас оборудовании. Технические характеристики любых машин и линий можно изменить или подобрать в соответствии с вашей продукцией. Мы гарантируем быстрый и компетентный ответ.
 |
Принятое молоко проходит первичную обработку в процессе приемки, где оно сначала очищается на фильтрах, а затем охлаждается до 4-6° С.
|
Развитие большинства микроорганизмов в молоке резко замедляется при охлаждении ниже 10°С и почти полностью приостанавливаются при температуре около 2-4°С.
|
 |
 |
По технологическому назначению различают сепараторы для выделения жировой фракции и загрязнений, а также для обезвоживания белковой фракции.
|
Пастеризацию молока проводят в целях уничтожения болезнетворных микроорганизмов и снижению количества микроорганизмов.
|
 |
 |
Термизаторы объемного типа предназначен для термической обработки, плавления, эмульгирования и производства молочных продуктов длительного срока хранения.
|
Заквасочники и резервуары для выработки кисломолочных продуктов предназначены для подогрева, охлаждения и выдержке при заданной температуре молочной смеси.
|
 |
 |
Сыроизготовители закрытого типа, отделители сыворотки барабанного типа, оборудование для производства плавленого сыра,
оборудование для производства сыра Чеддер.
|
Линии производства традиционного творога формовочной технологии, линии производства зернистого творога (производительность по молоку до 25 000 л/смена).
|
 |
 |
Всё возрастающие требования потребителей к качеству пищевой продукции ставят перед производителями задачи максимально полно сохранить натуральные качества исходного сырья, минимализировать или полностью исключить применение различного типа химических консервантов и одновременно получить конечную продукцию с максимально длительным сроком хранения.
|
Компания Машины и Технологии является представителем компании AVE Industries S.P.A (Италия), на рынках стран СНГ, предлагающей комплексные решения для розлива продуктов чувствительных к условиям розлива, таких как соки, йогурты, пастеризованное молоко, соусы и др. в стеклянные и пластиковые бутылки различного объема.
|
 |
 |
Мини цех переработки молока предназначен для производства молока, кефира, йогурта и других кисломолочных продуктов.
|
Принцип действия установки микрофильтрации основан на использовании керамических микрофильтрационных мембран, которые являются физическим барьером для частиц.
|
|
 |
Использование данного типа оборудования позволяет выпускать продукцию в удобной ПЭТ таре, имеющей многие положительные качества для потребителя.
|
Термоформовочная упаковочная машина для фасовки напитков. Упаковочный автомат (капфилер) для фасовки творожного сыра. Асептический упаковочный автомат (капфилер) для фасовки йогурта, сметаны.
|
 |
|
|
| Горячее предложение |
Линия производства и розлива UHT молока, производительностью 6 000-10 000 литров в час
Линия горячего розлива напитков и соков в ПЭТ и стеклянные бутылки, 12 000 бутылок в час
Линия розлива напитков в бутылку ПЭТ объёмом 1.5 литра, 12 000 бут/час
|
| Новые поступления |
Компания "Машины и Технологии" предлагает свежие поступления оборудования для пищевой промышленности от ведущих мировых производителей.
|
| Выставки |
Компания "Машины и Технологии" приглашает на свои стенды в рамках международных выставок.
|
| Видеогалерея |
Компания "Машины и Технологии" создала официальный аккаунт на ресурсе YouTube.
|
| Патенты |
Технические решения мировой новизны, применяемые на оборудовании, изготавливаемом на производственном участке "Машины и технологии".
|
| Конструкторская база |
Наша компания использует систему управления конструкторской базой данных для создания, учета и хранения конструкторской документации на
этапе разработки и сопровождения в производстве.
|
| Подписка на новости |
Введите, пожалуйста, Ваш
e-mail для подписки на новости, новинки и другую полезную информацию от компании "Машины и Технологии".
|
|
