 |
Установка микрофильтрации двухступенчатая
для очистки молока от бактерий - 18 000 л/ч
Перечень предлагаемого нами на сайте оборудования не является полным. Вы можете выслать
запрос о другом интересующем Вас оборудовании. Технические характеристики любых машин и
линий можно изменить или подобрать в соответствии с вашей продукцией. Мы гарантируем быстрый и компетентный ответ.
 |
Технические характеристики |
|
|
Технические параметры установки
- производительность процесса - в среднем 18 000 л/час;
- фильтрационные мембраны (I ступень) - 39-канальные керамические мембраны трубчатые фирмы TAMI Industries площадью 0,5 м;
- фильтрационные мембраны (II ступень) - 23-канальные керамические мембраны трубчатые фирмы TAMI Industries площадью 0,5 м;
- фильтрационные модули - корпус из кислотоустойчивой стали 316L;
- количество фильтрационных ступеней - два;
- количество циркуляционных контуров - два;
- количество фильтрационных модулей в контуре - 1 модуль 99-мембранный с 99 мембранами;
- общая фильтрационная площадь - 49,5 м2 + 5м2;
- вид материала мембран - ZrO2 (мембраны допущены к контакту с пищевыми продуктами);
- химическая стойкость мембран - в пределе pH 0-14;
- термоустойчивость мембран - до 300°C;
- давление в рециркуляционной системе - макс. до 10 баров;
- напряжение питания - 3x400V/50Hz;
- установленная мощность - 103.2 kW;
- давление воздуха - мин. 6 баров;
- давление водяного пара - 3 бара;
- время работы между мойкой - около 8 человеко - часов.
Производительность установки (обезжиренное молоко)
- производительность питания молоком - 18 000л/час;
- температура молока после подогрева в подогревателе и выдержки (подогреватель и выдерживатель не включены в настоящее предложение) - 53-55°C;
- количество получаемого молока - около 17 820л/час;
- количество получаемого концентрат бактерии - около 180 л/час;
- температура на выходе молока и фильтрата из фильтрации - 55-57°C.
Потребление факторов
- питание -400V/50Hz;
- электрическая мощность -103.2 kW;
- сжатый воздух: давление -мин. 5 бар; количество -6м3/час;
- технологическая вода /моментное потребление при мойке/ -20м3/час;
- пар с давлением около 3 бара -120кг/час;
- ледяная вода с температурой 2°C - 10м3/час.
Установка микрофильтрации для очистки молока от бактерий будет изготовлена в компактной форме, т.е. все элементы будут размещены на
раме из кислотоустойчивой стали сорта AISI 304. Все элементы, имеющие контакт с молоком и сывороткой будут изготовлены из стали сорта AISI 316.
Основным элементом предлагаемой системы является фильтрационный модуль, оснащенный керамическими мембранами типа ISOLFUX® фирмы
TAMI Industries номинальной пористостью 1,4 ?m, которые являются физическим барьером для частиц, микроорганизмов и небольшой
части органических соединений. Молоко перед подачей на мембраны будет подвергаться предварительной очистке на щелевом фильтре
размером отверстий 100 ?m /Фильтр является неотъемлемой частью предлагаемой системы.
Обслуживание системы осуществляется в автоматическом режиме. Система управления находится в шкафу из килотоустойчивой стали и
изготовлена на основе контроллера фирмы Siemens типа S7. Обслуживание осуществляется с помощью операционной панели OP,
работающей на ощупь. На операционной панели высвечиваются рабочие параметры, т.е.: эффективность процесса, количество
переработанного сырья и полученных продуктов, температура продукта, значения давления и др. На панели доступна также
полная визуализация процесса. Система управления оснащена телефонным модемом для сервисного обслуживания.
Обычно системы управления мембранных установок оснащены переключателями звезда / треугольник для запуска двигателей. Опционально системы
управления могут быть оснащены устройствами мягкого запуска двигателей, так называемые софт - стартом или преобразователем частоты.
Наше предложение включает использование преобразователей частоты, что предоставляет возможность произвести очень мягкий запуск и
очень точную регулировку значения трансмембранного давления. Данный параметр особенно существенный для обеспечения экономически
эффективного рабочего времени системы.
Молоко перед подачей в мембранную систему, необходимо подвергать процессу сепарирования, подогреть до температуры около
50°C и выдержать при данной температуре около 10 минут для стабилизации гипохлоритов кальция.
Компания "Машины и Технологии" придерживается принципа персонального подхода к клиенту и формирования конечной
стоимости оборудования исходя из индивидуальных требований заказчика. Для получения прайса на интересующую Вас
единицу оборудования, пожалуйста, заполните следующую форму.
|
|
| Горячее предложение |
Асептическая линия розлива Tetra Pak TBA/8 1000 Sq v100, производительностью 6000 упаковок 1.0 литр типа Square (квадрат) в час
|
| Новые поступления |
Компания "Машины и Технологии" предлагает свежие поступления оборудования для пищевой промышленности от ведущих мировых производителей.
|
| Видео |
Предлагаем ознакомиться с оборудованием в видео формате на канале YouTube.
|
| Выставки |
Стенды компании Машины и Технологии в рамках международных выставок.
|
| Награды |
"Машины и технологии" – постоянный участник республиканских и международных выставок, лауреат самых престижных дипломов и премий.
|
| Патенты |
Технические решения мировой новизны, применяемые на оборудовании, изготавливаемом на производственном участке "Машины и технологии".
|
| Лизинг |
Компания "Машины и технологии", совместно с ООО Промавтостройлизинг, предлагает выгодные условия покупки оборудования в лизинг.
|
|
