Поточные пастеризаторы для пива и кваса проточная пастеризация насыщенного напитка
Проточные пастеризаторы типа PPKNPI предназначены для поточной пастеризации пива или другого, в основном
насыщенного напитка с целью продлить срок хранения напитка. Компоновка и оснащение является, с точки зрения установления в
технологическую линию, универсальной и это позволяет устанавливать пастеризатор в потоке перед разливочным баком, также как
и прямо перед напольнительным устройством. Пастеризатор поставляется, оснащеный разводным трубопроводом в виде основных
элементов так, чтобы можно было создать подходящий вариант упорядочения в зависимости от имеющегося пространства.
Все части пастеризатора, входящие в контакт с протекающими средствами, также как и внешняя поверхность
оборудования, произведены из нержавеющей стали, извне полированы или с песковой обработкой.
Пастеризатор поставляется, оснащенный устройством регулировки и щитом управления в соответствии с
проектом технологической линии и в зависимости от требования заказчика, т.е. начиная с ручного
управления вплоть до автоматической системы управления. В зависимости от требования заказчика
пастеризаторы с производительностью до 6000 литров в час могут поставляться укомплектованные на
совместной раме. По требованию заказчика можно поставлять пастеризаторы пива с производительностью
от 1250 л/час до 20000 л/час.
Обозначение типа пастеризатора
PPKNPI 3000
PPKNPI 6000
PPKNPI 12000
Производительность, л/ч
3000
6000
12000
Температура пастеризации установительная, °C
+65 - +80
+65 - +80
+65 - +80
Время выдержки, сек.
30
30
30
Температура пива на входе, °C
+2 - +6
+2 - +6
+2 - +6
Температура пива на выходе установительная, °C
+3 - +6
+3 - +6
+3 - +60
Макс. избиточное давление на входе в пастеризатор бар перед насосом № 1
2
2
2
Пластина теплообменника
SIGMA SI17
SIGMA SI27
SIGMA SI37
Макс. производительное сверхдавление, бар
10
10
10
Материал пластин
1.4401
1.4401
1.4401
Материал прокладок
EPDM, NBR
EPDM, NBR
EPDM, NBR
Охлаждающее средство - ледянная вода Вариант А
Протекающее количество, л/ч
6000
10000
20000
Температура на входе, °C
+1
+1
+1
Темперетура на выходе, °C
+5
+5
+5
Гидравлическое сопротивление секции охлаждения, бар
0,53
0,72
0,95
Давление ледянной воды перед регулир. клапаном RV 2, бар
2.5
2.5
2.5
Охлаждающее средство - этиленгликол Вариант Б
Протекающее количество, л/ч
6000
10000
20000
Температура на входе, °C
-5
-5
-5
Темперетура на выходе, °C
-1
-1
-1
Гидравлическое сопротивление секции охлаждения, бар
0,58
0,90
1,00
Давление ледянной воды перед регулир. клапаном RV 2, бар
2.5
2.5
2.5
Енергия для подготовки горячей воды
Давление пара перед регулир. клапаном RV 1 бар (не должно колебаться)
3.5
3.5
3.5
Расход пара в ходу, кг/час
41
891
162
Расход пара во время запуска и очистки, кг/час
300
350
400
Электрическая энергия
Напряжение, В
230/400
230/400
230/400
Частота, Гц
50
50
50
Насос пастеризованного средства типа HILGE, кВт
5,5
5,5
11,0
Насос горячей воды типа HILGE, кВт
1,1
1,5
3,0
Насос для CIP + пива типа HILGE, кВт
2.2
4.0
4.0
Воздух
Давление воздуха для пневмовентилы и клапаны бар воздух должен быть чистый без масла и мех. грязьов (не должно колебаться)
5±10%
5±10%
5±10%
Вода для запуска, промывки и очистки (Питьевая вода без мех. грязьов)
Температура на входе, °C
+10 - +15
+10 - +15
+10 - +15
Давление воды на входе, бар
2 - 3
2 - 3
2 - 3
Избыточное давление углекислоты бар или чистого воздуха
2
2
2
Масса пастеризатора - на раме кг (без бака избит. давления) - без рамы кг
800 -
1200 -
- 1200
Стоимость оборудования
Компания "Машины и Технологии" придерживается принципа персонального подхода к клиенту и формирования конечной
стоимости оборудования исходя из индивидуальных требований заказчика. Для получения прайса на интересующую Вас
единицу оборудования, пожалуйста, заполните следующую форму.
Более полную информацию Вы можете получить по тел/факсам в головном офисе г.Минск (+375-17) 334-36-63, 334-56-70, 293-12-17, 237-88-86, 237-88-87 e-mail: info@icimpex.com
Единый контактный телефон для российских клиентов компании "Машины и технологии"
(+7 499) 921-02-83
Лидер продаж
Автоматическая машина для групповой упаковки Тетра пакетов объемом 1.0.